My Little Coffee

掛耳包-埃塞俄比亞-香水｜ETHIOPIA GUJI HAMBELA NATURAL DRIPBAG

掛耳包 DripBag （15g+/-)

數量

簡介

+ 香水 Ethiopia Guji Hambela Natural 產區:Hambela 處理法:日曬 等級:G1 品種: 74110 海拔:2000-2350masl 風味： 水蜜桃、玫瑰鮮花、柑橘、藍莓、草莓、水果多汁、風味層次豐富、尾韻甜度高。 Flavor： Peach, rose flower, citrus, blueberry, strawberry, juicy fruit, rich flavor and high sweetness in the finish. 每包15g+/- ➖➖➖➖➖➖➖ 💧掛耳咖啡的沖泡步驟說明： 1. 沿上層虛線撕開封條 Tear filter at top along perforation. 2. 預備一個咖啡杯，拉開兩邊紙耳仔掛喺杯邊 Pull bottom of hangers away from filter. 3. 先注入少量水約10ml左右，使咖啡粉先「悶蒸」約10-15秒 Prepared about 200ml hot water, first pour in about 10ml for infiltrate. 4. 悶蒸後以持續注水為標準可分多次注入熱水，之後棄掉啡包 Pour hot water (90–92°C / abt 200ml); remove & discard the used filter. 5. 約150-200ml成品 Enjoy your little coffee!! Tips：10g coffee = 100ml water ⚠️不建議重覆沖包 Repeat brewing is not recommended. 💟💟💟💟💟💟💟💟💟💟 本公司是香港本地持牌咖啡烘焙商；咖啡豆每天新鮮烘焙。所有咖啡豆產品均由聾人咖啡師和有「特殊照顧」需要之員工負責包装, 感謝您支持他們工作與夢想。讓每一杯咖啡都充滿溫度和意義。

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