「備前珈琲玉」（又稱備前咖啡玉）是來自日本岡山縣傳統陶藝「備前燒」的特色小工具，外型像咖啡。
主要特色與原理
• 釋放遠紅外線：採用不上釉的陶土經低溫長時間燒製，放入飲品中能釋放遠紅外線，幫助活化水質、修飾口感。
• 風味變化：
• 中/深焙咖啡：能增加醇厚度與甜感，口感更溫潤。
• 淺焙咖啡：可能會削弱原本的飽滿感與酸勁，留住苦澀感，因此較推薦給喜歡濃郁溫順口感的人。
• 其他飲品：用於茶飲可增加茶湯黏稠度與回甘，亦可放入水或酒中。
使用方法
1. 先將咖啡玉用水沖洗乾淨。
2. 放入杯中或壺中，再倒入熱咖啡。
3. 靜待 20 至 30 秒（或用茶匙稍微攪拌）即可飲用，可重複清洗使用。
